D-木糖應用范圍 D-木糖為細針狀晶體,外觀白色細小結晶或粉末,味甜,甜度相當于蔗糖的0.7;熔點為153~154℃,有變旋現象; 20℃時溶解度為100中可溶解木糖51.24g,在同等溫度條件下,其飽和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。
D-木糖添加量 D-木糖無色至白色結晶或白色結晶性粉末,甜度約為蔗糖的40%。相對密度1 .525,熔點114度,呈右旋光性和變旋光性,易溶于水和熱乙醇,不溶于乙醇。
D-木糖批發價格 性狀 無色至白色結晶或白色結晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。,熔點114度,呈右旋光性和變旋光性,易溶于水和熱乙醇,不溶于乙醇
D-木糖生產廠家 名稱:D-木糖 別名:D-戊醛糖 分子式 C5H10O5 產品性狀: 無色至白色結晶或白色結晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。