半纖維素酶用量 產品性狀:近白色至淺灰色無定形粉末或淺灰至深棕色液體。作為商品可含有食品級稀釋劑、載體、穩定劑和防腐劑。溶于水,幾不溶于乙醇、氯仿。是在水溶液中能分解構成植物膜的多糖類(纖維索和果膠物質除外)的各種酶的總稱??墒够倍鼓z和豆膠之類多糖中的β-1,4-葡聚糖鍵水解成為β糊精。由所制得的半作用的適pH值為3.0、5.0、5.5。
纖維素酶應用范圍 產品性狀 纖維素酶是降解纖維素生成葡萄糖的一組酶的總稱,纖維素酶不是單體酶,而是起協同作用的多組分酶系,是一種復合酶。
纖維素酶批發價格 纖維素酶(β-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶)是降解纖維素生成葡萄糖的一組酶的總稱,它不是單體酶,而是起協同作用的多組分酶系,是一種復合酶,主要由外切β-葡聚糖酶、內切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等組成,還有很高活力的木聚糖酶。作用于纖維素以及從纖維素衍生出來的產物。微生物纖維素酶在轉化不溶性纖維素成葡萄糖以及在果蔬汁中破壞細胞壁從而提高果汁得率等方面具有非常重要的意義。
西安半纖維素酶廠家 半纖維素主要由木聚糖和甘露聚糖組成,是飼料中的關鍵抗營養因子,可阻礙營養成分消化,降低動物生長性能。 半纖維素酶為復合酶系,主要包括木聚糖酶和甘露聚糖酶,其功能是降解半纖維素, 抗營養性。