L-脯氨酸使用方法 性狀 無色至白色晶體或結晶性粉末。斜方晶系為無水物，單斜晶系含1分子結晶水；無臭，有較強甜味；溶點為 200℃（分解）；不純物具有吸濕性；因其為亞氨基酸，與其他氨基酸的性質都不同；極易溶于水（154.56g/100ml.20℃)。

L-脯氨酸生產廠家 性狀 白色片狀結晶性或結晶性粉末。呈苦味中的甜味，能改善果汁飲料、清涼飲料等的風味的味質。有特殊風味，可作香原料。熔點274℃（分解）。易溶于水（25℃，36.1%），微溶于乙醇。

沐森牌L-脯氨酸價格 L-脯氨酸(簡稱脯氨酸)，常溫下為無色至白色晶體或結晶性粉末，微臭，味微甜，極易溶于水，難溶于乙醇，不溶于正丁醇。溶點為200℃（分解）；具有吸濕性。