普魯蘭多糖生產廠家 普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發酵所產生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質多糖,該多糖有兩個重要的特性:結構上富有性,溶解度比較大。已廣泛應用于、食品、輕工、化工和石油等領域。普魯蘭多糖為新增四種食品添加劑產品之一,可在糖果、巧克力包衣、膜片、復合調味科和果蔬汁飲料中用作被膜劑和增稠劑。
普魯蘭多糖批發價格 普魯蘭多糖是一種水溶性粘質多糖,成品為白色固體粉末。由于其具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、無毒性等特性,已廣泛應用于醫藥、食品、輕工、化工和石油等領域。
普魯蘭多糖功效作用 產品性狀 白色至淡黃色結晶性粉末。易溶于水、不產生膠凝作用,溶液粘稠穩定, 呈中性,不溶于醇、醚、油類。具有非常優良的耐鹽、 耐酸、耐熱、奶pH變化的增稠作用。 普魯蘭多糖的特性:結構上富有彈性,溶解度比較大。