DL-酒石酸批發價格 酒石酸是一種優良的酸味劑，其酸味是檸檬酸的1.2-1.3倍，風味*。按照我國食品添加劑使用的衛生標準，它主要與檸檬酸、蘋果酸等復配使用，可用于飲料、罐頭、果醬類、糖果等，由于酒石酸作為發酵粉等原料時具有其它食用有機酸所沒有的特性

DL-酒石酸添加量 無色結晶或白色結晶粉末，無嗅、有酸味,在空氣中穩定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一個或兩個結晶水，熱至100℃時失掉結晶水。密度1.697,其水溶解度20.6%， 乙醇中溶解度5.01%。

DL-酒石酸廠家 DL-酒石酸 英文名稱：DL-TARTARIC ACID 分子式：C4H6O6 性狀：無色結晶或白色結晶粉末，它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一個或兩個結晶水